Volume 10 Part 2 Article 33: Lutte Contre les Nematodes Mycophages Parasites des Champignonnieres à l’Aide d’Un Hyphomycete Predateur du Genre Arthrobotrys

Volume 10 Part 2 Article 33
Year 1979
Title: Lutte Contre les Nematodes Mycophages Parasites des Champignonnieres à l’Aide d’Un Hyphomycete Predateur du Genre Arthrobotrys
Author: J.C. Cayrol et J.P. Frankowski

Abstract:

On sait que les nematodes mycophages constituent un problème majeur dans de nombreuses champignonnières, particulièrement dans les cas de cultures en caisses ou en étagères où les parasites trouvent refuge dans les planches et peuvent ainsi se conserver facilement d’une culture à l’autre.

A l’heure actuelle, il n’existe pratiquement aucun moyen de lutte chimique curative à leur égard et la seule parade consiste à désinfecter globalement les locaux entre chaque “plancher”.

En effet, tous les produits nematicides qui pourraient être employés peuvent, soit présenter une action fongicide incompatible avec leur emploi en champignonnière, soit laisser des traces de résidus toxiques pour les consommateurs à l’intérieur des carpophores.

Devant cette carence de la chimiothérapie, il nous a semblé séduisant de tenter de recourir à la lutte biologique à l’aide de champignons nématophages.

Dans le cas de la myciculture, ce procédé disposait dès le départ d’un certain nombre d’atouts par les conditions écologiques particulièrement propices aux Hyphomycètes prédateurs (Fig. 1) que l’on rencontre dans ce milieu (pH neutre ou légèrement alcalin, teneur élevée en matière organique, température et humidité idéales). Notre travail a consisté à sélectionner un champignon à la fois agressif contre les nematodes mycophages et ne perturbant pas la croissance de l’Agaric. Par la suite, on a mis au point une méthode de fabrication d’un inoculum industriel de ce champignon afin d’entreprendre une série d’expérimentations en place.

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