Volume 10 Part 2 Article 20: Les Possibilités de Mécanisation dans les Différents Systèmes de Culture

Volume 10 Part 2 Article 20
Year 1979
Title: Les Possibilités de Mécanisation dans les Différents Systèmes de Culture
Author: K. Hartmann et R. Rosenzweig

Abstract:

La culture industrielle du champignon aspire à de hauts rendements mais en plus, à limiter son étendue et ses installations pour les constructions nécessaires et à supprimer, si possible, tous les travaux manuels pénibles. La méthode de culture utilisée détermine le type et les possibilités de mécanisation.

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