Volume 10 Part 1 Article 42: Evolution des Hyphes et Vacuolisation chez Agaricus bisporus et A. sylvicola

Volume 10 Part 1 Article 42
Year 1979
Title: Evolution des Hyphes et Vacuolisation chez Agaricus bisporus et A. sylvicola
Author: J. Eyme et J. Angeli-Papa

Abstract:

Les observations en microscopie photonique du système vacuolaire de la cellule mycélienne ont conduit à reconnaître, surtout grâce aux colorants vitaux, l’existence d’enclaves liquides au sein du cytoplasme. Ainsi, à la suite des travaux de P.A. Dangeard, A. Guilhermond, M. Chadefaud, on a pu étendre la notion de vacuome à divers groupes de Champignons (Phycomycètes, Mucorales, Ascomycetes, Basidiomycetes). Chez Agaricus bisporus et A. sylvicola, il est possible de mettre en évidence des vacuoles colorables par le rouge neutre Au cours des premières phases d’expansion des cellules mycéliennes (hyphes isolées ou de faisceaux, cellules de nodules fructifères ou de carpophores), l’espace vacuolaire retient uniformément le colorant tandis que des enclaves de colloïdes coacervés (endochromidies) se colorent intensément.

L’étude ultrastructurale de ces espèces révèle qu’au cours de la croissance des hyphes, l’évolution du système vacuolaire ne se réduit pas à une simple dilatation ou à une confluence d’enclaves liquides , des modifications complexes affectent la répartition topographique des systèmes membranaires, et une digestion des ribosomes de certains territoires cytoplasmiques est à l’origine d’un “mictoplasme” qui paraît jouer un rôle important dans l’équilibre hydrique de la cellule âgée.

La signification de ces transformations dans la cellule d’Agaricus doit être recherchée à la lumière des résultats obtenus au cours des dernières décennies chez les plantes vasculaires. On sait en effet le renouveau d’intérêt porté au vacuome depuis les travaux de De Duve et Novikoff sur matériel animal et ceux notamment en France, de Buvat et ses élèves sur matériel végétal. Ces derniers ont été conduits à étendre la notion de lysosome à la cellule végétale où les vacuoles seraient de véritables “phytolysosomes” L’exposé qui suit fait état de nos propres résultats sur l’évolution du vacuome dans la cellule d’Agaricus en cours de vieillissement.

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